您的位置:天天美食 > 菜谱 > 麻辣双脆北极虾的做法

麻辣双脆北极虾的做法详细介绍

麻辣双脆北极虾的菜谱图片
更新于:2013-9-24 15:42:34
 美食分享,让更多人知道
分类标签:家常菜谱
菜品口味主要工艺
所需时间制作难度
食材明细
鸡肫子青蒜
小米锅巴野生北极虾
核桃红辣椒
花椒干辣椒
辣妹子辣酱香葱
酱油料酒

教您麻辣双脆北极虾怎么做,如何做麻辣双脆北极虾才好吃

麻辣双脆北极虾的做法图片第1步
1、北极虾解冻擦干水分,均匀的撒上白酒、胡椒粉、拍上少许淀粉。
麻辣双脆北极虾的做法图片第2步
2、鸡肫洗净切片,用料酒、盐腌渍,红辣椒切斜段、青蒜切斜段,葱姜切末,蒜切蓉。
麻辣双脆北极虾的做法图片第3步
3、炒锅上火加热,加少许油烧至六、七成热,将北极虾放入炸到香酥金黄捞出。
麻辣双脆北极虾的做法图片第4步
4、锅里的油将鸡肫片划熟捞出,锅留底油,煸香花椒放葱姜蒜,放入干辣椒编出香味,放入辣妹子辣酱编出红油,把炸好的北极虾再倒入锅中,加入、盐、白糖和酱油翻炒均匀。
麻辣双脆北极虾的做法图片第5步
5、最后撒入锅巴、青蒜、熟核桃仁翻炒匀即可。
分享到:
上一道菜:香辣梭子蟹的做法[图文]

麻辣双脆北极虾评论内容

加载中...