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番茄酱藕饼的做法详细介绍

番茄酱藕饼的菜谱图片
更新于:2013-4-3 05:13:05
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分类标签:家常菜谱
菜品口味主要工艺
所需时间制作难度
食材明细
肉末
香菇糯米粉
红辣椒葱花
面包糠 

教您番茄酱藕饼怎么做,如何做番茄酱藕饼才好吃

番茄酱藕饼的做法图片第1步
1、瘦肉剁成肉末,莲藕切成碎碎的藕碎,香菇、红辣椒切小丁、葱段切成葱花。备用。
番茄酱藕饼的做法图片第2步
2、肉末中加入藕碎、糯米粉、面包糠,用盐、鸡精、白胡椒等好调味。
番茄酱藕饼的做法图片第3步
3、用手取少许拌好的肉末压成圆饼状;不沾锅中座少许油,烧热后排入藕饼小火慢煎至熟后先取出。
番茄酱藕饼的做法图片第4步
4、锅中再放少许油,倒入香菇丁翻炒。
番茄酱藕饼的做法图片第5步
5、加入番茄酱和水一起煮一会儿。
番茄酱藕饼的做法图片第6步
6、稍收汁时倒入红辣椒丁和葱花,翻动几下后关火。
番茄酱藕饼的做法图片第7步
7、将做好的番茄汁浇在藕饼上即可。
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