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美容护肤的糊解馋大猪蹄子的做法详细介绍

美容护肤的糊解馋大猪蹄子的菜谱图片
更新于:2013-5-7 11:13:25
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教您美容护肤的糊解馋大猪蹄子怎么做,如何做美容护肤的糊解馋大猪蹄子才好吃

1、猪蹄子剁块(整只糊更过瘾)。
2、凉水下锅,焯水去血沫拿温水洗净。
3、锅内放油将冰糖拍碎炒糖色。
4、放入葱姜蒜、八角、小茴香、花椒、干辣椒、放入猪蹄煸炒,加白酒、酱油、开水大火盖盖糊45分钟,加盐胡椒粉调味,再大火收汁。
5、芦笋用加油盐的水焯熟捞出,摆盘用。
6、摆盘时加鲜迷迭香叶点缀,用酱汤勾勒盘边。
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